Pasquale Di Lena

L'AUGURIO CHE IL 2022 SIA L'INIZIO DI QUEL NUOVO DOMANI DI CUI IL MONDO INTERO HA BISOGNO. ALL'INSEGNA DE LA DE L'AMORE E DE LA SOLIDARIETA' DE LA DIFESA DELLA PROPRIA IDENTINTITA' CHE IL TERRITORIO ESPRIME CON I SUOI TESORI DE LA CURA DEL CLIMA MALATO DAL DIO DENARO DEL NEOLIBERISMO PREDATORIO E DISTRUTTIVO

Molise Centrale, dal Trigno al Fortore di Pasquale Di Lena . Foto copertina di Rino Trivisonno C’è ancora chi vuole imbrattare la valle del Tamaro, il luogo che da millenni splende con Altilia, oggi sito archeologico che racconta, con il dialetto di Sepino e quelli portati dall’Abruzzo e dalla Puglia, il tempo. Con Altilia, l’antica dogana, il tratturo Pescasseroli-Candela, uno dei più importanti. Torna, dopo vent’anni, l’idea di un aeroporto che serve solo a rubare territorio prezioso ed a pagare progettisti e un’impresa costruttrice. C’è ancora chi, con un tunnel - tale sarà la tanto desiderata autostrada - vuole cementificare, e, così, distruggere la flora fauna della minuta valle del fiume Biferno. Un patrimonio importante di biodiversità. Qualche decennio fa, avendo chiara nella mente la figura della “Farfalla” e l’importanza dell’”arretratezza” ero solito ripetere “il Molise va recintato”, nel senso che il suo territorio, piccolo, ma - grazie alle catene di montagne e di coll

da Mercacei Giovedì, 23 dicembre 2021, 12:34h 07:17 Alla fine del secondo anno di pandemia, i Mercaceievidenziare gli studi scientifici nazionali e internazionali che continuano a fornire sui molteplici beneficiato dell'extravergine di oliva per la salute. Ecco una selezione di alcune delle ricerche che sono state rilasciate nel 2021. 1. L'acido oleico può aiutare a combattere la sclerosi multipla Il rischio anomalo del sistema immunitario che provoca la sclerosi multipla (SM) che attacca e danneggia il sistema nervoso centrale a causa della presenza di uno specifico acido grasso nel corpo adiposo, è stato un nuovo studio dell'Università di Yale. La scoperta, pubblicata nelsuo The Journal of Clinical Investigation, suggerisce che il cambiamento nella dieta dei bambini è curare alcune persone con questa malattia autoimmune. 2. Studiano l'efficacia dei polifenoli dell'oliva control fibromyalgia I ricercatori dell'Università di Jaén (UJA), insieme all'

di Nicola Malorni (Vice presidente Associazione Nazionale delle Città dell’Olio – Psicologo Analista AIPA – IAAP e LAI) Premessa L'uomo che sussurrava ai cavalli (The Horse Whisperer) è un film del 1998 tratto dal romanzo omonimo di Nicholas Evans (un best seller da oltre 10 milioni di copie vendute e tradotto in ben 36 lingue), diretto e interpretato da Robert Redford. Evans rimase fortemente affascinato dall’incontro avvenuto nel 1993 con un fabbro del South West dell’Inghilterra che gli raccontò di persone che possedevano il “dono della guarigione” in caso di trauma da caduta da cavallo, mediante una tecnica che prevedeva il sussurrare parole agli animali. Sul grande schermo Redford decise di raccontare la storia della piccola Grace affezionatissima al suo bellissimo cavallo, Pilgrim. I due sono vittime di un tragico incidente in cui perdono la vita una cara amica di Grace e il suo cavallo, investiti da un tir. Grace si salva ma perde l’uso di una gamba e la voglia di vivere,

Olio d'oliva e salute da Mercacei Uno studio condotto su 9.677 partecipanti al Progetto SUN (University of NavarraMonitoring) e pubblicato sulla rivista Clinical Nutrition conclude che una maggiore aderenza alla Dieta Mediterranea sarebbe associata a un minor rischio di COVID-19, che si riduce fino al 64% nelle persone che la seguono meglio. I benefici che una corretta alimentazione ha per il sistema immunitario hanno fatto sperare che la Dieta Mediterranea proteggesse dall'infezione da SARS-CoV-2; tuttavia, è la prima volta al mondo che un'indagine epidemiologica lo descrive, come evidenziato dall'Università di Navarra in un comunicato. Il ricercatore Rafael Pérez Araluce, laureato in Farmacia e Nutrizione presso l'Università di Navarra, e la dott.ssa Silvia Carlos, vice-preside degli studenti della stessa Facoltà, anche professore presso il Dipartimento di Medicina Preventiva e Sanità Pubblica della Facoltà di Medicina, sono stati i principali autori de

Unesco. di Agricultura.it -16 Dicembre 2021 PARIGI – La ‘Cerca e della cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali’ è ufficialmente iscritta nella lista UNESCO del Patrimonio culturale immateriale. La decisione è stata comunicata oggi, giovedì 16 dicembre, a seguito del pronunciamento del Comitato intergovernativo UNESCO. Una candidatura di carattere nazionale per l’Italia, che ha visto il coordinamento tecnico-scientifico istituzionale del Servizio II- Ufficio UNESCO del Segretariato Generale del Ministero della Cultura (MiC), il cui percorso è stato seguito e implementato dalla partecipazione diretta e costante della vasta comunità che si identifica nell’elemento, una rete interregionale nazionale composta dall’Associazione nazionale Città del tartufo (Anct), soggetti riuniti in gruppi associati nella Federazione nazionale associazioni tartufai italiana (Fnati), da altre libere Associazioni e da singoli Tartufai. La ‘Cerca e cavatura del Tartufo in Itali

L’annuale riflessione di Vincenzo di Sabato “Nell’anno quindicesimo del dominio di Tiberio - mentre Ponzio Pilato era governatore della Giudea ed Erode tetrarca della Galilea - la voce di Dio discese su Giovanni Battista, figlio di Zaccaria, nel deserto…” (Luca. 3, 1-6). ”Pagina solenne, quasi maestosa”, aleggia più o meno così il 2 dicembre Ermes Ronchi su . Egli era appena rientrato dalla Casa di Formazione Pastorale di Larino, nella quale animò un Corso di Esercizi Spirituali per il Clero di Campobasso-Bojano. Da questi luoghi, dunque, da questi nomi, da quell’anno quindicesimo - talmente preciso nel conteggio della storia - si muove tutto l’incantevole racconto del Dio incarnato. La Verità si lancia dal Giordano fino a raggiungere il trono di Tiberio Cesare a Roma. Supera le frontiere politiche, sociali, etniche e religiose, per introdurre Cristo nella cronologia dei tempi: l’Uomo senza frontiere, l’asse attorno al quale ruotano i secoli, i millenni; dove danzano mendicanti, pe

di Umberto Berardo Da circa un secolo e mezzo ormai la borghesia, il mondo industriale e quello finanziario stanno imponendo una visione della società il cui fine centrale è il profitto e l’arricchimento mentre la persona non ha più alcuna considerazione come valore in sé, ma viene trasformata sempre più in una variabile dipendente del tornaconto di pochissimi ricchi. L’organizzazione dei processi produttivi, della distribuzione commerciale, degli assetti finanziari così come gran parte dei sistemi di comunicazione sono ormai nelle mani di una plutocrazia neoliberista e delle lobbies collegate che hanno posto i propri uomini nei punti cruciali di decisione economica e politica. La forza di questi poteri forti si è talmente espansa che è stata capace di destrutturare le principali istituzioni del processo democratico costruito a fatica con le elaborazioni concettuali ed il lavoro di tanti pensatori e di molti esponenti della politica nel corso di molti secoli. In molti Paesi ormai l’i

di Pasquale Di Lena L’olivicoltura italiana ha oggi più che mai bisogno di entusiasmo e proposte per salvaguardare, tutelare e promuovere i territori olivetati Il 17 di Dicembre del 1994 nasceva a Larino (Molise) l’Associazione Nazionale delle Città dell’Olio, grazie al binomio “Vino e Turismo”, l’idea che avevo portato in dote all’Ente Mostra Nazionale Vini di -Siena, sin dal momento del mio insediamento, Agosto 1982, nella veste di Segretario generale dell’Ente e della sua Enoteca. E’ così che “Vino e Turismo”diventa, grazie a due suoi presidenti, i senatori Mencaraglia e Margheriti, il capo del filo di una matassa, l’Enoteca, che, alla fine degli anni ’70, si era imbrogliata per una mancanza di idee e di iniziative. Il convegno “Vino e turismo” del 18 Marzo del 1986 segna la ripresa e dà il via a una serie di iniziative nel campo del turismo legate al vino, fra le quali, la prima, quella della realizzazione di un’idea di Elio Archimede, l’Associazioni d’identità, le Città del Vin

di Giorgio Scarlato L'ultimo articolo scritto sul futuro dell'Agricoltura risale al gennaio di quest'anno. Trattava dei programmi futuri dell'UE riguardante la nuova PAC 2023 - 2027 (Politica Agricola Comune) e del Green New Deal (Nuovo Patto Ambientale). A distanza di dieci mesi si può ben dire che la nuova PAC, punta, a spada tratta, a difendere gli interessi delle lobby multinazionali dell'agribusiness e della GDO (Grande Distribuzione Organizzata), penalizzando le piccole e medie aziende agricole. Si continua a sacrificare l'agricoltura mediterranea. Vista in quest'ottica, l'Agricoltura molisana e dell'intero nostro Meridione è arrivata davvero al capolinea. Tutti i settori sono in agonia. Partendo da quello cerealicolo, da qualche mese "crocifisso" perché, per i poco informati, ha la colpa degli aumenti di pane, pasta, etc. Quale il "loro" filo logico? Perché il prezzo del grano è arrivato a costare 54 - 55 euro/q

di Elisa Zentilini e Clara Stevanato Università Ca’ Foscari di Venezia Il 12 dicembre mentre cercavo documentazione sulla città Larino, digitando nella stringa di ricerca di google “Larinum tesi di laurea” mi è capitato di finire nel portale dell’Università Ca’ Foscari di Venezia ove ho trovato due tesi di dottorato: Elisa Zentilini Larinum: sviluppo, produzioni e commerci di una città romana sulle sponde dell’adriatico Università Ca’ Foscari, Venezia 2017 http://dspace.unive.it/handle/10579/10352 - Clara Stevanato Senatori e memoria nell’epigrafia funeraria dell’Italia romana (I secolo a.C. – III secolo d.C.) Università Ca’ Foscari, Venezia 2019 Larinum pag: 64, 66, 70, 84, 85, 189, 444, XII. http://dspace.unive.it/handle/10579/14974 La tesi di dottorato di Elisa Zentilini mi ha incuriosito perché leggendo il suo curriculum vitae mi ha lasciato di che pensare, “Come mai una persona che è residente in provincia di Brescia che studia all’Università Ca’ Foscari di Venezia ha pensato

da Teatro Naturale Secondo il rapporto Fao, le pressioni sul suolo e sulle risorse idriche aumentano fino a un livello critico dopo il significativo deterioramento registrato negli ultimi dieci anni L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) ha pubblicato in data odierna un autorevole rapporto che mette in evidenza un peggioramento dello stato delle risorse idriche, dei suoli e dei territori, il quale a sua volta mette a rischio la possibilità di nutrire una popolazione mondiale che entro il 2050 dovrebbe aggirarsi intorno ai dieci miliardi di persone. “Al giorno d'oggi gli ecosistemi terrestri, acquatici e del suolo sono soggetti a pressioni intense e molti hanno già raggiunto un livello critico di stress,” scrive il Direttore Generale della FAO, QU Dongyu, nella prefazione al rapporto di sintesi dal titolo "Stato delle risorse idriche e del suolo del pianeta per l'alimentazione e l'agricoltura: sistemi a un punto d

di Vincenzo Di Sabato Si dà il caso che persino la casualità possa sorprendere se stessa, e che anch’io mi sorprenda al rilevare l’avvenuta pubblicazione da parte di “Ave” (80 anni di editoria cattolica popolare), di un libro atteso, desiderato, scritto da Anselmo Palini: “Juan Gerardi Conedera, la voce dei senza voce”, con prefazione del Cardinale guatemalteco Alvaro Romazzini. E va a capitare che il testo sia uscito il 10 dicembre, “giornata internazionale per i diritti umani”. Quelli, cioè, negati alla dignità degli indios, alla fierezza, all’orgoglio e alla libertà di ogni essere umano, per i cui diritti e per la cui salvaguardia, il Vescovo titolare di Guardialfiera, ruppe il silenzio. Denunciò sequestri, assassini, violenze, massacri. E la sua voce si alzò forte a chiedere verità e giustizia per le migliaia di vittime della repressione e delle violazioni ai “diritti umani”. Cosicché – il ribelle per amore - divenne pietra d’inciampo per l’imperialismo, per il potere politico, mi

pasquale di lena con il Presidentte Sonnessa T urismo dell’olio, valorizzazione del paesaggio olivicolo e contrasto all’abbandono dei terreni agricoli, agricoltura sociale e educazione al consumo consapevole nelle scuole. Sono i temi affrontati dagli Stati generali dell’Associazione nazionale Città dell’Olio ieri a Siena alla presenza di circa 100 amministratori delle Città dell’Olio. "Un’occasione per definire l’agenda 2022 della Rete nazionale dei territori italiani impegnati nella promozione della cultura dell’extravergine ma anche per festeggiare un traguardo importante: la quota 400 soci, risultato che sembrava impossibile in un anno così difficile" ha dichiarato il presidente Michele Sonnessa . Ospiti d’onore dell’evento il senatore Dario Stefàno promotore della legge sull’oleoturismo, la professoressa Roberta Garibaldi autrice del Rapporto sul Turismo enogastronomico, ad di ENIT e l’enogastronomo Pasquale Di Lena, ideatore e fondatore delle Città dell’Olio, a cui l’