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Visualizzazione dei post da ottobre, 2024

Due giorni di “Festa dei sapori Molise” all’Hotel Smeraldo di Roccavivara

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Due giorni di Festa , sabato 28 e domenica 29 appena tr ascorsi, dedicati ai Sapori del Molise in una struttura bella trasformata in albergo di 18 camere e Ristorante, sala incontri e sala ricevimenti, non lontano da quel luogo sacro di significativa bellezza, la Madonna del Canneto nel territorio di Roccavivara. Là dove la valle del Trigno si restringe e le montagne verdi ammantate di boschi si scambiano le ombre nel corso della giornata. L’albergo ristorante è lo Smeraldo con le sue minute torri, creato da Enio Antenuccci e, oggi gestito, da suo figlio Mario , poco più che trentenne, laureato in scienze turistiche, professionista del gusto, cuoco davvero bravo, instancabile. Ed è proprio di un appassionato Mario Antenucci   l’idea dell’evento  Festa dei Sapori Molise ,   Due giorni all’insegna di prodotti molisani a km. 0, Una Festa alla sua prima edizione, che è - ci tiene a precisare chi l’ha organizzata e promossa , Maria Vasco , fondatrice di MoliseInvita - “solo l’

A Guardialfiera 36^ giornata Mondiale della poesia

  Al via la 36^ giornata Mondiale della poesia nel solco tracciato da Aldo Palazzeschi Il 2 ottobre 🔸 Pasquale di Lena ,  Esperto di agricoltura:   Molise, il sapore della biodiversità ; 🔸 Bruno Paura , Professore associato presso l’Università del Molise, docente in discipline botaniche:  Guardare le piante con altri occhi, qualche riflessione su proprietà e bellezza ; 🔸 Maurizio Santilli , Ambasciatore del Gusto Doc Italy  –  Molise: volano per l’economia agroalimentare in Italia – Giovani, formazione, educazione al cibo ; 🔸  Mario Antenucci,  dott. in Scienze Turistiche – Corso di E  2024 torna la poesia a Guardialfiera. Si celebrerà la 36^ edizione della Giornata Mondiale ad essa dedicata. A partire dalle ore 15,30 la Sala Conedera ospiterà poeti, scrittori e amanti della saggezza dell’essere. Ci son “più Giornate mondiali che giorni”. Va di moda, e il calendario scoppia! C’è la giornata del gatto, della grappa, dei passeri, del sonno, della risata, della lentezza, del cuoco. Tu