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Le 14 migliori Tintilia del Molise scelte dal Gambero Rosso

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a cura di Gambero Rosso - Aprile 2924 disegno di Ro Marcenaro---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- La tintilia è un vitigno a bacca nera autoctono del Molise, coltivato tra le province di Campobasso e Isernia, DOC dal 2011. Ecco le etichette che ci sono piaciute di più. Ascolta questo articolo ora... La tintilla è un antico vitigno a bacca nera che ha rischiato di scomparire, prima di ritrovare la sua giusta collocazione e considerazione nel ricco panorama ampelografico italiano, grazie ad alcuni produttori che negli anni '90 del secolo scorso decisero di investire sul vitigno e sul vino che si ottiene. La Tintilia, prodotta anche nelle versioni Riserva e Rosé. è DOC dal 2011. Le origini della viticoltura in Molise sono antichissime, si devono far risalire ai Sanniti, prima ancora che i Romani ne estendessero la coltivazione in un territorio più

Il Paese Italia e il suo futuro

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di Umberto Berardo I fondi europei del PNRR credo avessero dato a tutti noi la speranza che, dopo la pandemia e i processi di stagflazione verificatisi non solo in Italia ma un po’ in tutta Europa, ci fosse la possibilità per il nostro Paese di superare la grave crisi economica e sociale che si sta trascinando da anni. Il PIL italiano è previsto in crescita nel 2024 di appena 1,1% grazie soprattutto a una domanda interna crescente dello 0,9% e di quella estera di appena lo 0,2%. L’occupazione misurata in termini di unità di lavoro dovrebbe salire quest’anno dell’1%, ma i contratti di lavoro sembrano destinati a rimanere nella precarietà. Ovviamente tali dati non hanno uniformità in tutto il Paese, ma variano molto a livello regionale e soprattutto tra i poli di sviluppo prevalentemente dislocati al Nord e le aree interne. Il Mezzogiorno, dopo il miracolo economico degli anni ’70 del secolo scorso, sta vivendo un momento difficilissimo per la disoccupazione dilagante e la carenza di

L’Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo promuove un tour conoscitivo nelle scuole molisane.

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C.s. Borghideccellenza Primo incontro presso l’Istituto Omnicomprensivo di Santa Croce di Magliano. L’Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo del Molise prosegue la sua opera divulgativa. IL successo del 1^ Forum dei giovani dal tema “Il turismo e i giovani” ha aperto nuovi orizzonti su cui lavorare per consegnare alle nuove generazioni una consapevolezza mai sino a ora conclamata. Il futuro in Molise può esserci e la restanza può tornare a far parlare in positivo della regione dell’andare via. La transumanza, nobile arte dell’andare e venire, è un brand molisano che conferma la regola dello spopolamento ma che da conforto in un nuovo concetto di ritorno che è paragonabile alla forza per la sopravvivenza. Se si sceglie di vivere lo si può fare e bene anche restando in Molise. Necessita una nuova linfa, un nuovo modo di seminare, non più autoreferenziale come per molti in Molise, ma multiplo e coerente con l’attualizzazione dei problemi e delle risorse. Iniziare dalla istituzione di u

Nuovo vocabolario etimologico di Nicolino Antenucci nel dialetto di Guardialfiera

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di Vincenzo Di Sabato ...................................................................................................................................................................... “Non altro che il canto avrai da questo figlio tuo, o materna mia terra”. Era l’intimo e malinconico sospiro alitato da Ugo Foscolo a Zacinto, suo nido d’origine. Ma è ancora l’anèlito di Nicolino Antenucci – guardiese incorrotto per istinto e vocazione – che, come lui “degno vorrà portar l’abito fiero / del dolce suo paese altèro” (Carducci). Nicolino vive a suo agio a Chieti, tuttavia trascina con sé nostalgie, ricordi, colori e sapori della magica Guardialfiera per la quale ricamò già nel 2010, un repertorio di tribolazioni, memorie e slanci di vita in “Quella volta che…” il suo primo gioiello èdito da Graus editore di Napoli, trapuntato da undici gradevoli storielle riferite tutte alla identità di molisano. Erano danze autobiografiche sgambettate in un firmamento di parole dialettali, locuzioni,

Vinitaly 2024

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Apre oggi la 56° edizione del Vinitaly di Verona, la grande esposizione dei vini italiani, partita pochi anni dopo la chiusura definitiva della Mostra Nazionale dei Vini Tipici e di Pregio di Siena, una biennale nata nel 1933 che ha chiuso nel 1960 con l’apertura dell’Enoteca Italica Permanente nel bastione San Filippo della Fortezza Medicea di Siena. Ad organizzare la Mostra e a dar vita all’Enoteca, l’Ente Nazionale dei Vàini Tipici e di Pregio, che ho avuto l’onore di dirigere per ben 16 anni con tre presidenti illuminati, Prof. Luciano Mencaraglia, Sen. Riccardo Margheriti e On. Flavio Tattarini. Con il presidente Margheriti l’l’Enoteca italica Pemenente diventa Enoteca Italiana di Siena. Vinitaly, la grande esposizione, non nascondo che provo un po' di nostalgia per averla frequentata, con lo stand dell’Enoteca Italiana di Siena protagonista, dal 1986 al 2005. La decisione di partecipare fu presa subito dopo l’incontro alla Scuola dello Sport di Roma su Alimentazione, Sport

Campionato regionale di potatura dell'olivo

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Comunicato stampa Si è svolto il consueto appuntamento con il Campionato Regionale di potatura dell'olivo a vaso policonico organizzato dall'ARSARP - Ufficio Olivicoltura di Larino. Il Campionato, finalizzato all'assegnazione del premio "L'ARTE DEL POTARE MOLISANO", si è tenuto in un'unica giornata, venerdi 12 aprile 2024, presso l'Azienda Agricola "Adamo Radatti - oliveto Japoce" di Larino (CB). La competizione annuale, giunta alla sua 18^ edizione, riservata agli operatori agricoli che abbiano conseguito almeno un attestato di partecipazione a corsi di potatura, che abbiano un qualsiasi titolo di studio ad indirizzo agronomico o che possano comprovare un'adeguata esperienza nel settore non inferiore a tre anni, si è svolta in una giornata soleggiata di primavera con un panorama meraviglioso di mare e montagna. I concorrenti, armati di svettatoi e seghetti su asta sono stati 53 provenienti da ogni parte della Regione Molise e il loro l

Forum itinerante: ruralità e biodiversità

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Comunicato alla stampa - Associazione ex Consiglieri Regionali del Molise - Campobasso 11 aprile 2024 Il “forum itinerante”, ideato nei due incontri tenuti a Larino dalla nostra Associazione, ha incontrato il favore del Sindaco della Città, Giuseppe Puchetti, e dell’Assessore alle attività produttive, Angela Vitiello, grazie agli stimolanti contributi offerti alla discussione dalla riconosciuta competenza del Dott. Pasquale Di Lena, del Dott. Aristide Vitiello, avvalorata dalle attestazioni scientifiche del Prof. Sebastiano Delfine, studioso di biodiversità, docente UNIMOL. La finalità del forum è quella di rimettere al centro l’agricoltura e l’insieme del sistema alimentare, peculiarità, risorsa e via maestra per elaborare una visione comune e chiara, garantista di futuro per il Molise e col concorso operativo di tutti. Tante occasioni, opportunità e valorizzazioni per un “Molise, il luogo dei luoghi”, alternativo all’attuale tipo di sviluppo e, come tale, laboratorio che gua