Pasquale Di Lena

  Perché chiude una delle più grandi aziende emergenti di carne coltivata al mondo Nonostante progressi tecnologici e investimenti milionari,    la società non è riuscita a raccogliere nuovi capitali: una battuta d’arresto simbolica per un settore già in difficoltà di Indra Galbo GmeberoRosso04 Gennaio, 202 promettente società olandese  Meatable , attiva da anni nel settore della carne coltivata in laboratorio, ha annunciato la chiusura definitiva delle sue attività dopo non essere riuscita a garantire nuovi finanziamenti. La decisione è stata confermata da  Agronomics , investitore di riferimento e società quotata a Londra specializzata in tecnologie alimentari sostenibili, che ha definito la scelta di liquidare l’azienda come “responsabile e nell’interesse di tutte le parti coinvolte”. Una battuta d’arresto significativa per il settore anche per il fatto che a essere coinvolta è un’azienda olandese, paese pioniere dell’agricoltura cellulare che qui ha visto na...

  Cuba, Venezuela, Cuba ? Mai dire che è impossibile, la storia narra il contrario Uno sguardo da Ponte di Domenico Ocone 5 Gennaio 2026 15 A memoria d’uomo, che si ricordi, è stato ancora un blitz, l’ennesimo, che ha permesso ai soldati americani di catturare, mentre dormiva,il presidente del Venezuela Maduro e signora. Il tutto coordinato da Washington e da Mar a Lago, con l’aiuto insostituibile dell’Aquila d’America. Probabilmente Trump, il suo allevatore pro tempore, ha interpretato molto ad sententiam la scritta – e pluribus unum – che campeggia sulla bandiera star & strips e tenta di allargare senza limiti la sua ingerenza al di fuori della federazione di stati che presiede. Maduro, tiranno deposto in Venezuela e incarcerato insieme alla moglie a New York, ha un particolare in comune con molti suoi predecessori e “vicini di ombrellone” del Sud America: una concezione decisamente non democratica del governo del paese che presiede e una marcata sensibilità alle lusinghe – l...

In questa prima metà di dicembre la bella notizia è il riconoscimento Unesco alla Cucina Italiana, quale patrimonio immateriale della cristianità. Un riconoscimento dovuto perché essa, con i 5.600 prodotti tipici, 900 prodotti Dop, Igp e Stg, e la ricchezza della biodiversità - dalla vite all’olivo, dalla frutta agli ortaggi – rappresenta, nei particolari, l’origine della qualità, il territorio. Il grande contenitore di storia e cultura, ambiente e paesaggio, tradizioni. Il grande tesoro delle comunità, bene pubblico per millenni di anni, che la politica ispirata dal neoliberismo - il sistema posseduto dal dio denaro - ha pensato, con le sue azioni prive del senso del limite e del finito, di non considerare, per fare scempio di questo bene. Il sistema nelle mani della finanza (banche e multinazionali), che si è appropriato della politica, cioè dell’arte di governare avendo fermi i principi di libertà, uguaglianza, democrazia. Azioni predatorie delle importanti risorse, naturali e co...