Domenica a San Giovanni in Galdo
Il prossimo 27 Agosto a San Giovanni in Galdo si
terrà il primo Mercato Contadino e degli
Artigiani, una vera e propria occasione nata dall’incontro di esigenze e volontà univoche di diverse
associazioni ormai attive da tempo sul
territorio. Parliamo della Condotta Slow Food
Galdina, della Confartigianato Molise e dell’Aiab
Molise (Associazione Italiana Agricoltura Biologica), che per la prima volta
sono insieme a redigere e dirigere un progetto
che ribadisca i principi cardine del mangiare
sano e della valorizzazione del saper fare in maniera artigianale.
Con questo spirito e con le idee ben chiare ci
si ritroverà domenica 27 Agosto – a partire dalle
15.00 – nel centro storico di San Giovanni in Galdo: produttori e non commercianti, trasformatori e non rivenditori, artigiani
tout court che faranno toccare con mano le
proprie tecniche di lavorazione nei più svariati ambiti dell’artigianato molisano.
Un vero e proprio Farmer Market a chilometro
zero con la straordinaria peculiarità di potere
incontrare e interrogare direttamente i produttori, senza mediazione o interferenza alcuna.
Nella stessa giornata, dalle 15.30 alle 19.00 il
gruppo educazione della Condotta Slow Food Galdina organizza un area di gioco
gratuita dedicata ai più piccoli, mentre alle 17.00, presso il centro storico di
San Giovanni in Galdo saranno presenti le autrici
del libro "La strada da fare" tratto dal blog "Due Passi in Molise – in cammino
nella regione che non c’è" a rendere
testimonianza della loro suggestiva esperienza di visitatrici in incognito nella terra molisana.
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