Il 2° Concorso “Bonolio Salus Festival” premia due oli molisani: Di Vito Giovanni dI Campomarino e L’olio di Flora di Larino
Pasqualedilenainforma
Il Concorso, organizzato dalle
Associazioni GastroliArt e Duc in Altrum
con la regia del Dr. Vincenzo Nisio, ha
come scenario il Matese campano con il suo piccolo centro, Gioia
Sannitica, contornato da ben sette borghi all’ombra di due montagne di oltr
1300 metri, Monte Monaco di Gioia e Monte Eubano.
Nella categoria Fruttato leggero, primo e
secondo classificato sono risultati l’olio extravergine di oliva del Frantoio
oleario Di Vito Giovanni di Campomarino e L’Olio di Flora de La casa del Vento
di Larino. Due oli che, non da oggi e insieme con altri importanti oli delle 18
varietà che rappresentano la biodiversità olivicola molisana, sono messaggeri
dell’olivicoltura regionale che, in questi ultimi giorni, ha fatto sentire più
di un’eco all’esperto ed al consumatore esigente di olio di qualità.
Un nuovo riconoscimento per due oli già
vincitori, nel mese di dicembre a Larino, dei premi del Concorso Goccia d’Oro.
Per L’Olio di Flora che onora “la Casa del
Vento” e premia i caratteri della varietà “Gentile di Larino”, la bontà e
salubrità di un olio ottenuto da olive coltivate con metodo biologico, questa
conferma è importante alla vigilia del grande evento, organizzato a Ostia da
Simona Cognoli presso la sua Oleonauta, “INCONTRO CON IL MOLISE – l’olio
extravergine e le eccellenze enogastronomiche di un territorio tutto da
scoprire”. L’Olio di Flora, che vive da giorni, con l'olio Pignatelli di Monteroduni, la grande emozione di rappresentare, in questo primo incontro, l’olio molisano.
Intanto, questa mattina, ha preso il via
la due giorni di Gioia Sannitica, con al centro il concorso “Bonolio Salus
Festival” e tante altre iniziative, in particolare tanti incontri che parlano dell’olio,
il grande protagonista a tavola, in
cucina e sempre più percepito come il prodotto per la salute per eccellenza;
stand enogastronomici; degustazioni; mostre d’arte e di artigianato artistico ; spettacoli.
Domani sera la chiusura della ricca manifestazione con una serata di gala nel Castello “la torre d’argento” dove avverrà la consegna dei premi ai tre vincitori nazionali e ai tre regionali, ai secondi e terzi classificati e, l’applauso finale, all’olio degli oli in concorso, che gli organizzatori annunceranno solo nel corso della premiazione.
Domani sera la chiusura della ricca manifestazione con una serata di gala nel Castello “la torre d’argento” dove avverrà la consegna dei premi ai tre vincitori nazionali e ai tre regionali, ai secondi e terzi classificati e, l’applauso finale, all’olio degli oli in concorso, che gli organizzatori annunceranno solo nel corso della premiazione.
Tutti a Gioia Sannitica a vivere questa
due giorni dell’olio e del suo concorso, Bonolio Salus Festival, che è già
importante nonostante sia giunto solo alla seconda edizione.
Buon Festival Bonolio Salus per più Salus e miglior Olio ancora!
RispondiEliminaQuesta ultima spettacolare foto è Gioia Sannitica? Di sicuro una vista così mette gioia. Manca l'olio di gomito che tutti hanno finito. Un abbraccio!
CarmineLucarelli
Piedimonte Matese, l'unica foto che avevo del versante casertano del Matese
RispondiEliminaEgregio dottore, la ringrazio a nome di tutta l'organizzazione per quanto ha scritto. Il Molise è stato protagonista quest'anno, eccellenze uniche.
RispondiEliminaGrazie anche ai produttori molisani per aver permesso di assaggiare i propri extravergini, alimentando la cultura dell'olio dei consumatori, degli appassionati ed anche dei professionisti.
Peccato che all'ultimo momento sia stato costretto a rinunciare al mio viaggio.
RispondiEliminaSono certo che il vostro impegno è stato ripagato da un grande successo della manifestazione ricca di iniziative belle che hanno riempito due giornate. Alla prossima,