A TAVOLA CON GLI ABBINAMENTI

Di
pancotto e cicorietta campestre con Paesana nera

 
pezzenta di cicerchie e guancialotto croccante con Gentile di Larino



zuppa di cipolla di Isernia con Paesana bianca



zuppetta di calamaretti e cicillo con Oliva nera di Colletorto


polenta bianca e cimette di rape con Gentile di Larino

Gironia rosato della cantina Borgodicolloredo di Campomarino
 

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