U munne (il mondo)
U MUNNE Tu nen pù capì che segnifiche / resperà aria pelite in quistu munne / de mennézze èmbezzenite. // Nen pù capì che segnifiche vève / acqua frésche cres’talline e no / quella spòrche de nu quetine. // No, nen pù capì che segnifiche / remané ncantate da na campagne o / nu vosche, quann’è autunne, / chiine de chelure e, quann’è primavere, / verde, verde scure. // U cerviélle zè recréie / prim’èncòre di pelmune, / quescì l’uòcchie / é vedé tutte chilli chelure. // U paésagge è na c ó sa sèrie / pecché, prime che tu u (g)uierde, / isse (g)uard’é te che duie lacreme gròsse / e te dice “quis’tu munne / s’tà devendanne na fòsse, / ì manche, pe cadì, sule na scòsse. // Nu s’trazie vedè gènte / sempe chiu dejune de fronte e / chille sèmpre chiù sazie. // A tecniche zà magnate a peliteche / e quis’tu munne chiù va nnanze / chiù d...


In un Paese che frana e si impoverisce, soffre la qualità. E' uno dei maggiori danni, spesso nascosto.Qualità è cultura. Per un Paese che ha il vanto nel mondo di una alimentazione di qualità ritenuta patrimonio dell' umanità e dote culturale nata da millenni di saggezza e di senso del buono e del bello, le manifestazioni che esaltano la qualità assumono un pregio particolare. Richiamare l'attenzione anche sulle peculiari bellezze del paesaggio olivicolo merita un particolare elogio.
RispondiEliminaNicola Picchione
come non essere d'accordo con te. Oggi la mia relazione su "il paesaggio olivicolo molisano, uno scrigno di storia, sani sapori, cultura.
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