UNA STRATEGIA DI MRKETING PER VINCERE SUL MERCATO GLOBALE
(prima parte) L’incontro di ieri a San Felice del Molise, organizzato dall’Associazione culturale Comunità croata del Molise in occasione della 2a edizione della bella manifestazione “Tintilia e prodotti tipici”, aveva una premessa che ritengo importante riportare perché chiara e di grande attualità. “Nell’epoca della globalizzazione, l’agricoltura acquista un ruolo importante. Ha, infatti, non solo una valenza economica, ma anche etica e di valori. La qualità e la sicurezza alimentare, le tradizioni e l’unicità dei legami con i territori che sono i tratti distintivi dell’enogastronomia italiana e caratterizzano le terre della “Tintilia” rappresentano un patrimonio di saperi inscindibile dagli aspetti culturali e dallo sviluppo economico dei luoghi. Per fare ciò occorre investire sul territorio e coinvolgere tutte le aziende presenti, proporsi come “rete” per allargare il me