DOMENICA A SAN FELICE DEL MOLISE
TINTJLIA OŠ STVARE DO NAŠE ZEMBLJE
“Nell’epoca della globalizzazione, l’agricoltura
acquista un ruolo importante. Ha, infatti, non
solo una valenza economica, ma anche etica e
di valori. La qualità e la sicurezza alimentare,
le tradizioni e l’unicità dei legami con i
territori che sono i tratti distintivi
dell’enogastronomia italiana e caratterizzano
le terre della “Tintilia” rappresentano un
patrimonio di saperi inscindibile dagli
aspetti culturali e dallo sviluppo economico dei
luoghi.
Per fare ciò occorre investire sul territorio e
coinvolgere tutte le aziende presenti, proporsi
come “rete” per allargare il mercato e
sviluppare in maniera sinergica tutte quelle
attività che singolarmente non potrebbero
portare allo stesso risultato.
Questo evento vuole essere un’occasione
d’incontro e di promozione per tutte quelle
aziende che credono nel territorio e intendono
far conoscere i propri prodotti. Promuovere
un’area significa mettere a sistema tutte le
sue risorse. La prima risorsa è costituita da chi
abita il territorio, chi lo conosce, chi lo apprezza
e cerca di valorizzarlo e
proteggerlo dalla dimenticanza, dalla
trascuratezza.
Il futuro del territorio molisano dipende da noi
cittadini, dalla nostra capacità di
salvaguardarlo e valorizzarlo. La nostra
intenzione è dunque quella di promuovere
mettere in rete i prodotti della nostra
regione.”
e
2° PALIO DELLE BOTTI
2° FEŠTA DO BAČVI
DOMENICA
1 S E T T E M B R E 2013
ORE 15,00
Borgo Antico
San Felice del Molise
“Nell’epoca della globalizzazione, l’agricoltura
acquista un ruolo importante. Ha, infatti, non
solo una valenza economica, ma anche etica e
di valori. La qualità e la sicurezza alimentare,
le tradizioni e l’unicità dei legami con i
territori che sono i tratti distintivi
dell’enogastronomia italiana e caratterizzano
le terre della “Tintilia” rappresentano un
patrimonio di saperi inscindibile dagli
aspetti culturali e dallo sviluppo economico dei
luoghi.
Per fare ciò occorre investire sul territorio e
coinvolgere tutte le aziende presenti, proporsi
come “rete” per allargare il mercato e
sviluppare in maniera sinergica tutte quelle
attività che singolarmente non potrebbero
portare allo stesso risultato.
Questo evento vuole essere un’occasione
d’incontro e di promozione per tutte quelle
aziende che credono nel territorio e intendono
far conoscere i propri prodotti. Promuovere
un’area significa mettere a sistema tutte le
sue risorse. La prima risorsa è costituita da chi
abita il territorio, chi lo conosce, chi lo apprezza
e cerca di valorizzarlo e
proteggerlo dalla dimenticanza, dalla
trascuratezza.
Il futuro del territorio molisano dipende da noi
cittadini, dalla nostra capacità di
salvaguardarlo e valorizzarlo. La nostra
intenzione è dunque quella di promuovere
mettere in rete i prodotti della nostra
regione.”
Programma
Ore 15.00 Palio delle botti
via Pescara (partenza c/o scuola e
arrivo piazza Antonio Zara)
Ore 16:30 Apertura degli stand
enogastronomici
Mini-corso di degustazione, nel
giardino del Caffè letterario, a
cadenze regolari
Ore 17.00 Incontro-dibattito:
Promuovere il territorio
attraverso i suoi prodotti
enogastronomici
Presso Caffè letterario,
piazza Antonio Zara
LA S.V. E’ INVITATA
A PARTECIPARE
Incontro dibattito
Introduce e coordina
Monica Meini
Docente Università degli Studi del Molise.
DiBT – Laboratorio MoRGaNA
Corrado Zara
Sindaco di San Felice del Molise
Interventi programmati
Paolo Benvenuti
Direttore Associazione nazionale delle Città del
Vino
“Buone pratiche per la gestione delle terre
del vino”
Giuseppina Occhionero
Assessore cultura e turismo comune di Campomarino
“Per una rete delle città del vino in Molise”
Damir Gruviša
Ambasciata Croata
”Esperienze di valorizzazione turistica
enogastronomica in Croazia”
Giuseppe Di Felice
GeoProgress
“Per un sistema informativo dei terroir,
delle strade del vino e dell’offerta
enogastronomica in Molise”
Pasquale Di Lena
Promotore vini ed eventi in Italia e nel mondo
“La possibilità di programmare una
promozione dei vini molisani”
Saluti istituzionali
Conclusioni
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