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Progetto Turismo: segnaletica e accessibilità

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l'invito dell'associazione Itria che Giovedì 27 Agosto presenterà nel Centro di Educazione ambientale di Petacciato Marina, la segnaletica ad accessibilità universale creata nell'ambito del Progetto Interreg Tourism4All. 

Ecologia e lotta di classe

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  Greta Thunberg e le altre attiviste del movimento #FridaysForFiture, Luisa Neubauer, Anuna De Wever, Adélaïde Charlier hanno incontrato il 20 luglio, a due anni dal primo sciopero per il clima, la cancelliera tedesca Angela Merkel, facendosi precedere da un editoriale pubblicato sul giornale inglese The Guardian, dal titolo After two years of school strikes, the world is still in a state of climate crisis denial, che riproponiamo integralmente "Giovedì 20 agosto, saranno esattamente due anni da quando si è svolto il primo sciopero scolastico per il clima. Guardando indietro, sono successe molte cose. Molti milioni di persone sono scesi in piazza per unirsi alla lotta decennale per la giustizia climatica e ambientale. E il 28 novembre 2019, il Parlamento europeo ha dichiarato una "emergenza climatica e ambientale". Ma negli ultimi due anni, il mondo ha anche emesso più di 80 gigatonnellate di CO2. Abbiamo visto continui disastri naturali in tutto il mondo: incend...

A Montorio nei Frentani La presentazione del "Ricettario di Luisa Agostinelli"

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di pasquale di lena La donna, la cucina e il linguaggio del buon cibo nei primi anni del novecento.  Il libro presentato ieri sera a Montorio dei Frentani nella piazza antistante la chiesa subito dopo gli spari in onore di San Rocco, dal Sindaco Nino Ponte, da me e dal curatore del libro, Bruno Zappone. Un libro a cura di quest’ultimo, nipote dell’autrice, uscito, pochi giorni fa, per conto della Editrice Lampo di Ripalimosani Bruno, di Montorio, da tempo vive a Lecce dove svolge la professione di avvocato. Molto bella la sua dedica a Imma, facendo propria la frase del filosofo, scrittore francese, anche lui avvocato, Denis Diderot: “ Quando si scrive delle donne bisogna intingere la penna nell’arcobaleno e asciugare le pagine con la polvere delle ali delle farfalle ”. Ricettario manoscritto con uno dei pennini calligrafici del tempo, a punta sottile, per una scrittura minuta, sobria, forte, sottile, bella , chiara, facile da legge, come a rappresentare il carattere ...

IL RICETTARIO DI LUISA AGOSTINELLI

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La sera di San Lorenzo a Guardialfiera

di Vincenzo Di Sabato Nella sera di San Lorenzo le stelle cadenti non sono state espressioni di “pianto del concavo cielo”, ma scìe occhieggianti sul lago o posate sulla mirabile piccola Guarda, avvolta ieri sera dalla magìa della Luce”, allietata dal suono a festa di tutte le campane. Un concerto armonioso e maestoso, per l’inaugurazione del “giubileo della Luce” e della nuova Campana donata da Vittorio Feltri che si aggiunge a quella storica del 1598, fusa dai “Sovrani del bronzo” di Agnone. Essa è ritenuta dallo storico D’Onorio dell’Archivio benedettino di Monte Cassino, la più antica del mondo uscita dal Molise, perché in funzione ancora adesso, seppur festosamente azionata dal tele battente fisso. La sua voce argentina non è azzittita, ma ampliata col il ritmare d’accompagnamento, alle altre campane, in un melodico accordo di tonalità; dalla nota più alta al suono più grave.. Raccolta e solenne la concelebrazione Eucaristica presieduta dal Vescovo Gianf...

ESTATE A PIETRABBONDANTE

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Il 14 agosto arriva la cucina di Nicola VIZZARRI. Dopo Gessica NOTARO, Liana MARINO ed i FOLKANIMA, l’agosto Pietrabbondantese vede il 14 agosto sciorinare la bravura dello chef della Prova del Cuoco Nicola VIZZARRI. Il noto chef, accompagnato dalle dolci note dell’insostituibile Lino RUFO, si esibirà in un cooking show di alta scuola. Preparerà una parmigiana montanara con pioggia di tartufo nero messo a disposizione della Molisana Tartufi. Melanzane, scalogno, scamorze, salsiccia danzeranno nelle mani di Nicola sino alla resa dei conti di forni ardenti a mai sotto i 200 gradi. Delizia per il palato e pioggia di rinomato tartufo torneranno utili al ricordo di una serata all’insegna del cibo e della tradizione connessa all’innovazione. Un piatto che gli ospiti della piazza potranno assaporare in piatti bio a riprova che Pietrabbondante ha già passato il guado dell’indifferenza ecologica. Ancora una volta la Proloco con il supporto dell’Amministrazione fa centro e, delizia la mente ...

Gocce di stelle su Le terre del Sacramento

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di Pasquale Di Lena L’applauso, il più forte, va a chi ha pensato, Nicola Malorni , e a quanti con lui hanno collaborato alla organizzazione di una serata splendida, curata in ogni particolare, all’insegna della notte di San Lorenzo con tante gocce di stelle protagoniste, quelle dei tre oli prodotti da olivi che guardano dall’alto il Biferno. Nel tratto dove Il grande fiume molisano inizia a rallentare la sua corsa prima che le sue acque diventino parte del grande lago artificiale che si apre sotto Guardialfiera per poi allargarsi fino allo sbarramento di una diga, quella che ha sostituito il Ponte del Liscione e interrotto la strada provinciale che da Larino portava “Là da ‘hiume”, oltre il fiume.   Benedetto, Nicola e Pasquale con Luca che mostra i tre oli Gli oli, dicevo, i protagonisti: quello della Cooperativa Kairos , l’olio Aspem “La terra delle Donne ”, l’olio che cura la violenza, prodotto, grazie a un progetto di agricoltura sociale, dalle donne che la violenza l’hanno ...