Nuovi studi sulle microplastiche

di Bartolomeo Terzano

Recentemente, grazie alla mia affiliazione ad ISDE Italia (Medici per l’ambiente), ho ricevuto l’invito a partecipare ad un gruppo di lavoro composto da esperti in vari campi scientifici, dalla ricerca alla pratica clinica quotidiana, proprio nel settore che indaga sulla presenza e gli effetti delle micro e nano plastiche presenti nell’ambiente. Le microplastiche (MP) sono rapidamente diventate un problema di salute pubblica... Come spesso succede e nel passato è successo frequentemente, la scienza e la ricerca giungono a conclusioni con alcuni anni di ritardo rispetto a comportamenti irresponsabili del mondo dell’industria e dell’economia che, osannando gli interessi di sviluppo e sottacendo i rischi di esposizione delle popolazioni, spesso promuovono nuove sostanze ancora non sottoposte a verifica.... Un recente studio (1) ha indagato la presenza di microplastiche nelle acque minerali in bottiglia, controllandone contemporaneamente sia le dimensioni sia il numero e calcolando infine la quantità ingeribile dall’uomo o dal bambino. Ebbene le MP sono state trovate in ogni bottiglia di plastica ed è stato calcolato un rischio di ingerire oltre un milione e mezzo di microplastiche per Kg di peso corporeo/giorno negli adulti e nei bambini fino a 87,8 mg/kg di peso corporeo al giorno. Un dato fortemente preoccupante anche perché i bambini in fase di sviluppo mangiano e bevono e assimilano di più di un organismo adulto... Un ulteriore recentissimo studio (2) ha cercato e contato le MP negli alimenti di uso quotidiano tipo frutta e verdura calcolandone, anche in questo caso, la dose edibile giornaliera (EDIs) per adulti e bambini. Sono state riscontrate MP in tutti i campioni. Mi angustia e mi sprofonda in un grande sconforto pensare che un inquinante inesistente fino a pochi decenni fa sia diventato così pericoloso e contaminante tanto da essere presente in forma microscopica negli alimenti e possa essere ingerito ogni giorno con l’alimentazione. Preoccupa ancor di più sapere che anche i prodotti biologici siano contaminati da microplastiche. L’ipotesi avanzata dallo studio citato è basata sull’idea che le MP siano trasportate all’interno dei frutti e delle verdure seguendo la strada biologica del carbonio. Fermiamoci un momento a riflettere perché tutti gli esseri viventi sono costituiti a base di carbonio........................................................................................................ 1) Exposure to microplastics (<10 mm) associated to plastic bottles mineral water consumption: The first quantitative study P. Zuccarello, M. Ferrante*, A. Cristaldi, C. Copat, A. Grasso, D. Sangregorio, M. Fiore, G. Oliveri Conti Environmental and Food Hygiene Laboratories, Department “G.F. Ingrassia”, University of Catania, Italy 2) Micro- and nano-plastics in edible fruit and vegetables. The first diet risks assessment for the general population Gea Oliveri Conti (PhD)a, Margherita Ferrantea,∗, Mohamed Bannib,c, Claudia Favaraa, Ilenia Nicolosia, Antonio Cristaldi (PhD)a, Maria Fiore (PhD)a, Pietro Zuccarello (PhD)a a Environmental and Food Hygiene Laboratory (LIAA), Department of Medical, Surgical Sciences and Advanced Technologies “G. F. Ingrassia”, Catania University, Via Santa Sofia 87, 95123, Catania, Italy b Laboratory of Biochemistry and Environmental Toxicology, Sousse University, Chott-Mariem, 4042, Sousse, Tunisia c Higher Institute of Biotechnology, Monastir University, Tunisia