Le Città del Vino

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Una geniale idea di Elio Archimede, editore e direttore di Barolo&Co. e Rosmarino, l'impegno mio e di due miei collaboratori (d.ssa Silvana Lilli e dr. Giancarlo D'Avanzo), che, grazie all'Ente Mostra Vini- Enoteca Italiana di Siena e all suo presidente Sen. Riccardo Margheriti, è stato possibile organizzare e promuovere questa prima Associazione Nazionale d'identità, nei suoi primi cinque anni di vita. Una realtà bella e importante, dopo la tragica vicenda del metanolo, che, con le tante altre iniziative portate avanti dall'Enoteca Italiana, ha dato - con i titolari pro-tempore dei territori, i sindaci dei comuni vitati, i grandi protagonisti - un grande contributo per la Rinascita del vino italiano. Notevole il suo impegno dato in questi 35 anni all'immagine di qualità dei nostri 526 vini a Denoominazione di origine (75 Docg, 327 Doc e 118 Igt) o, anche, Indicazione geografica Dop e Igp,, che, sommati ai 318 prodotti agroalimentari Dop, Igp e Stg, danno all'Italia un primato a livello europeo difficile da raggiungere, ancor più se si considerano i 5.125 prodotti tipici tradizionali. Anche in questi numeri il senso dell'Italia paese unico al mondo.

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