Sono tornato a La Piana dei Mulini. Mi mancava.
Sono tornato dopo il lungo periodo di fermo a La Piana dei Mulini.
Mi mancava la bellezza di questo luogo magico dove l'acqua del Biferno, il fiume tutto molisano che scorre poco lontano, per decenni ha alimentato le turbine che producevano energia elettrica e che torneranno presto a dimostrare il tempo lontano di questo prezioso pezzo di archeologia industriale.
Mi mancava l'incontro con l'amico Michele il padrone di casa e il racconto dei nostri sogni, tutti per il Molise.
Mi mancava l'assaggio delle verdure fritte, delicata tempura grazie alla maestria di Antonio e alla bontà di un olio bio "Gentile di Larino", l'Olio di Flora; delle costolette di agnello da greggi che pascolano non lontano, lungo questa valle che vede confrontarsi, dall'alto dei due versanti, della SS. Bifernina, Baranello e Colle d'Anchise.
Mi mancava questo luogo di tanti interessanti incontri di alto livello culturale con ospiti illustri come quelli nelle foto sotto riportate. La pausa lunga e il momento difficile con tante difficoltà non hanno tolto l'entusiasmo a Michele ed ai suoi bravi collaboratori.
Questo luogo stupendo con il suo Albergo diffuso, il suo ristorante, i suoi ambienti e l'immenso prato è ripartito per far vivere agli affezionati ospiti ed ai nuovi che avranno la fortuna di godere un paesaggio stupendo, ambienti baciati dalla natura e storie di un tempo; una cucina genuina; la calda ospitalità propria dei molisani.
A La Piana dei Mulini e a tutte le strutture che vogliono continuare la grande avventura dell'ospitalità, il nostro augurio e in bocca al lupo per il nuovo domani.
La Piana dei Mulini- Km.7 SS.647 Fondo valle del Biferno
Mi mancava la bellezza di questo luogo magico dove l'acqua del Biferno, il fiume tutto molisano che scorre poco lontano, per decenni ha alimentato le turbine che producevano energia elettrica e che torneranno presto a dimostrare il tempo lontano di questo prezioso pezzo di archeologia industriale.
Mi mancava l'incontro con l'amico Michele il padrone di casa e il racconto dei nostri sogni, tutti per il Molise.
Mi mancava l'assaggio delle verdure fritte, delicata tempura grazie alla maestria di Antonio e alla bontà di un olio bio "Gentile di Larino", l'Olio di Flora; delle costolette di agnello da greggi che pascolano non lontano, lungo questa valle che vede confrontarsi, dall'alto dei due versanti, della SS. Bifernina, Baranello e Colle d'Anchise.
Mi mancava questo luogo di tanti interessanti incontri di alto livello culturale con ospiti illustri come quelli nelle foto sotto riportate. La pausa lunga e il momento difficile con tante difficoltà non hanno tolto l'entusiasmo a Michele ed ai suoi bravi collaboratori.
Questo luogo stupendo con il suo Albergo diffuso, il suo ristorante, i suoi ambienti e l'immenso prato è ripartito per far vivere agli affezionati ospiti ed ai nuovi che avranno la fortuna di godere un paesaggio stupendo, ambienti baciati dalla natura e storie di un tempo; una cucina genuina; la calda ospitalità propria dei molisani.
A La Piana dei Mulini e a tutte le strutture che vogliono continuare la grande avventura dell'ospitalità, il nostro augurio e in bocca al lupo per il nuovo domani.
La Piana dei Mulini- Km.7 SS.647 Fondo valle del Biferno
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| Incontri - Il maestro della zampogna Piero Ricci |
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| Il cuoco Antonio con Michele Lucarelli e una gentile ospita |
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| Incontri: l'attore Edoardo Siravo |
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| L'acqua del Biferno dopo aver alimentato i mulini |
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| il grande prato verde |
Stupendo!
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