GRAN MENZIONE A “L’OLIO DI FLORA” DE LA CASA DEL VENTO DI LARINO
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DEL
PREMIO “L’ORCIOLO D’ORO”,
IMPORTANTE RICONOSCIMENTO PER “L’OLIO DI FLORA”,
BIOLOGICO E VARIETA' "GENTILE DI LARINO",
DE LA
CASA DEL VENTO DI LARINO.
UN OMAGGIO AL MOLISE E ALLA PREZIOSITA'
DEI SUOI STUPENDI TERRITORI OLIVETATI
Il premio “L’Orciolo
d’Oro”, da 23 anni uno dei primi e dei più prestigiosi in Italia, onora l’impegno
de La Casa del Vento, la piccola azienda che è su una gobba (500 m s.l.m.) del Monte dell’antica città frentana che ha
scelto, sin dalla costituzione (2001), la linea della coltivazione biologica e
la varietà principe del Molise “la Gentile di Larino”, cioè la produzione di
olio monovarietale pensando con il dovuto anticipo al mercato del domani, che è
già oggi.
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la Gran Menzione sempre nella categoria del fruttato leggero. Un premio che dà all’olivicoltura molisana quell’immagine di successo che merita, grazie ai suoi bravi olivicoltori e grazie ai tanti giovani, come ha mostrato la recente edizione del concorso regionale di potatura, che si stanno appassionando a questa antica coltivazione. L'olivo, come si sa, ha reso importante il Mediterraneo e affascinante il suo paesaggio e, con il suo olio, ha dato vita a civiltà e, quale filo conduttore di un’alimentazione sana, anche benessere.
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