L’OLIO DI FLORA A PADOVA

Al centro di una bella manifestazione culturale, la mostra di pittura di Dora Faggioni, in piazza Severi nel quartiere di santa Rita di Padova, organizzata da Alberto Gaiofatto.

Ogni giorno arrivano buone notizie per L’Olio di Flora dopo il successo, insieme ad altri prestigiosi di Monteroduni in Provincia di Isernia e oli “gentili” di Larino e d’intorno, al Biol di Andria, il premio più prestigioso per l’olio biologico.

L’altro giorno a Padova, una degustazione di “Pane e Olio” in occasione di una manifestazione “L’abito dorato” , con la personale di pittura di Dora Faggioni organizzata da Alberto Gaiofatto nella  Galleria DP Arte, in piazza Severi nel quartiere Santa Rita

Quadri stupendi con i colori dell’oro come l’oro che richiama L’Olio di Flora una volta spoglio del color verde della clorofilla, che sempre prevale al momento della prima spremitura e per un breve periodo di tempo prima di colorarsi di giallo con riflessi verdognoli.

La degustazione, curata da Flora de La Casa del Vento di Larino, ha colto l’attenzione dei partecipanti alla bella iniziativa animata da un prestigiatore e da letture di poesie, con l’applauso soprattutto dei più giovani che, come pochi sanno, sentono e amano i profumi e i sapori dell’olio extravergine, in particolare i suoi elementi peculiari per bontà e benessere, cioè l’amaro e il piccante che molti adulti trattano come difetti e non come pregi assoluti.

Un rapporto diretto produttore -consumatori che è fondamentale per la conoscenza e la diffusione dell’olio extravergine di oliva, ancor più se mono varietale (Gentile di Larino) e biologico come L’Olio di Flora, sapendo che l’olio di qualità ha bisogno di essere gustato per essere riconosciuto, apprezzato e desiderato. 

Per quanto riguarda me e flora  non possiamo che ringraziare Alberto, la bravissima pittrice Dora Faggioni e gli amici di Padova, in particolare i bambini e i ragazzi che hanno goduto del più semplice, più naturale e più salutare boccone di bontà che – lo diciamo alle mamme - non ha bisogno di nessuna altra merendina