Pasquale Di Lena informa
TRA I MIGLIORI VINI AL MONDO ANCHE DUE VINI MOLISANI
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SI è appena concluso a Verona il 20° Concorso Enologico Internazionale, la competizione di Vinitaly
che designa i migliori vini del mondo, e su 2269 campioni provenienti da 23
paesi del mondo, due i vini molisani che hanno avuto la Gran Menzione: la Tintilia del Molise “Embratur” Doc 2010
della Cantina Cooperativa Valtappino
di Campobasso, nella categoria vini rossi ultime due vendemmie, e il Molise Moscato “Apianae” Doc 2009 dell’Azienda Di Majo Norante di Campomarino,
nella categoria vini dolci naturali.
Un risultato molto importante, in considerazione del peso e
prestigio della competizione veronese, che premia due cantine note del Molise e
due vini dai caratteri e tipologia differenti, che onorano la buona tavola, con
la Tintilia, il vino rosso proprio
del Molise, che accompagna bene gli antipasti a base di salumi, i primi e,
soprattutto i secondi a base di carni rosse o, anche, formaggi stagionati,
mentre l’Apianae, quale vino dolce a
base di moscato, chiude magnificamente un pranzo o una cena per accompagnare i
dolci o, anche, per animare una conversazione o rendere piacevole una
meditazione.
Il Molise c’è con i suoi vini, grazie ai suoi bravi
produttori, e questo non può che fare piacere.
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