Basso Molise laboratorio
di Pasquale Di Lena In questo tempo di raccolta delle olive e della loro trasformazione in olio ho riflettuto molto su la storia, la cultura e le tradizioni legate alla coltivazione di quella pianta sacra, l’olivo, la più diffusa nel Molise con i suoi 14mila ettari, dei quali ben 4mila abbandonati. Un enorme spreco, con gli olivi che aspettano, da chi governa, di essere considerati per poter dare il loro contributo alla necessità di un rilancio dell’olivicoltura nel Molise ...