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da ZACC&BELINA

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    ? Zacc- Alfano si chiede perché Marina Lei è stata sostituita Bélina – Lei si chiede perché Alfano si è posto questa domanda

“CANTINE SAN MARZANO” RILUCE D’ARTE

Da venerdì 29 giugno a domenica 1° luglio 2012 “Mimesi” fra musica e teatro e “Simposi” con degustazioni enogastronomiche Cinquant’anni di sogni, curiosità, duro lavoro e grandi successi meritano di essere degnamente festeggiati e “Cantine San Marzano” ha scelto di farlo aprendo le sue porte durante il week-end che partirà da venerdì   29 giugno e terminerà domenica 1° luglio 2012 con un evento in cui vino e arte si fonderanno per offrire agli appassionati un’esperienza multisensoriale straordinaria e indimenticabile. Il primo appuntamento è rappresentato dall’incontro inaugurale alle 17.30 di venerdì 29 giugno che vedrà il coinvolgimento di numerose autorità civili e religiose e di tutti i soci della cooperativa. Seguirà una due giorni (sabato 30 giugno dalle ore 18 e sino a notte fonda e domenica I luglio dalle ore 10 e sino a mezzanotte) di apertura al pubblico. Attesi protagonisti alcuni studenti della Facoltà di Architettura dell’Università della Basilica

da ZACC&BELINA

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  DOLORI Zacc - prima il braccio sinistro ora anche quello destro Bélina - l’età avanza anche per Formigoni    

Falsa soia bio con Ogm: sequestrate 1.700 tonnellate in tutta Italia

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Falsa soia bio con Ogm: sequestrate 1.700 tonnellate in tutta Italia [ 14 giugno 2012 ] da greenreport La Guardia di Finanza ha sequestrato, a Ravenna e in altre città italiane, oltre 1.700 tonnellate di soia falsamente biologica, proveniente dall'Est Europa, con concentrazioni di organismi geneticamente modificati doppie rispetto al consentito. La soia, dopo essere sbarcata nel porto di Ravenna, veniva dichiarata "biologica" da false certificazioni, ma i risultati delle analisi, effettuate dalla GdF con l'aiuto Azienda unità sanitaria locale di Ravenna, hanno mostrato un'allarmane presenza di Ogm: quasi il doppio della soglia limite consentita dalla normativa Ue. La Guardia di Finanza di Ravenna ha sequestrato immediatamente quasi 500 tonnellate di soia stoccate nel porto e poi ha rintracciato il resto del carico che era già stato distribuito tra diversi grossisti italiani, sequestrando così altre 1.200 tonnellate di falsa soia biologica c

Colli Orientali al top dei vini bianchi italiani

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  Delphine Veissière, dottoressa in ricerca in Economia all’Università di Parigi-Dauphine e responsabile italiana della rivista in lingua inglese Gilbert & Gailard, promuove a pieni voti i vini dei Colli Orientali del Friuli. Alla prova delle degustazioni (svoltesi presso la sede di Cividale del Friuli del Consorzio di tutela dei vini dei Colli Orientali del Friuli), i cui risultati sono stati pubblicati sul numero della primavera 2012, i 32 vini bianchi sotto esame (Sauvignon, Friulano, Pinot grigio, Chardonnay, uvaggi), raccolgono punteggi significativi che vanno da 85/100 a 96/100: tra i migliori d’Italia. La tabella con i risultati completi si può leggere sul numero 8 di Gilbert & Gailard sotto il titolo: “The hidden wines of Friuli”. Lo spazio dedicato ai vini del Friuli Venezia Giulia è di cinque pagine e il testo è redatto dalla Veissière che è diplomata anche dal Wine & Spirit Education Trust di Londra. L’importante rivista enoica (167 mila copi

SONO MILLE LE PICCOLE COSE DA FARE

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<><> <><> Ci sono mille piccole cose da fare per costruire il futuro e avere fiducia nel domani. Basta poco: aprire i cancelli della memoria e, insieme, entrare per scoprire i giardini fioriti di idee, pietre vive come quelle ciclopiche che puoi trovare nella terra dei Sanniti. Non temono i terremoti ma solo la stupidità (anche mia) di chi pensa di rimuoverle per far passare un’autostrada o ricavare un aeroporto, insomma per trarne profitto, denaro. Senza memoria non c’è oggi, non c’è domani. Le idee hanno un passato, radici lontane, e, poi, rami, foglie, frutti, semi per essere rigenerate. Sono state queste le mie prime riflessioni dopo l’apertura dell’ultima e mail, che riporto ben volentieri, inviatami da Vincenzo Del Riccio, canadese di Roccamandolfi, mio caro amico. Dopo aver raccolto, collegandosi con tutto il mondo, non so quanti documenti (le fonti della storia che, spesso, vengono buttati) e, d