PER ORA UNA RACCOLTA 2013 ABBONDANTE ALL’INSEGNA DI OLI DI QUALITA’
C’è chi mi ha chiesto di esprimere un parere sulla situazione
dell’olivicoltura molisana a poco più di un mese dall’inizio della raccolta
2013.
Le mie previsioni, confortate dal parere di esperti bravi
come Alessandro Patuto, Mario Stasi, Maurizio Corbo, Sebastiano Di Maria e
Antonio Di Lena, sono, grazie a una buona allegazione un po’ ovunque nel Molise,
di una raccolta abbondante e di qualità. Se si considera l’impegno dei bravi olivicoltori e
dei tanti bravi tecnici che li assistono, in particolare quelli dell’Arsiam e
del Coredimo, c’è da dire che oggi solo la noncuranza di qualcuno può smentire
queste previsioni.
Si parla tanto della mosca e dei suoi danni che ricadono
direttamente sulla qualità dell’olio, ma, come gli olivicoltori sanno, da
qualche anno questo insetto è stato posto sotto controllo e, nel caso di una
sua diffusione, ci sono tutte le possibilità per affrontarlo e combatterlo con
successo.
Si sa di un aumento dei voli di questa mosca negli ultimi
giorni ma, se tenuti sotto controllo, non c’è da allarmarsi.
Questo per dire che, nel caso di un andamento climatico
sfavorevole in questo periodo che ci separa dalla raccolta, si può pensare che
solo in parte verranno smentite le previsioni fatte in questi giorni. Certo è saggio
aspettare ancora qualche settimana in modo da avere nuovi elementi utili per
aggiornare e sperare di confermare le previsioni ottime di questa fase.
pasqualedilena@gmail.com
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