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da ZACC e BELINA

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                                                      disegno di Ro Marcenaro L’ASSASSINIO Zacc – domani sera su Porta a Porta Bèlina– l’assassino torna sempre sul luogo del delitto

BUON COMPLEANNO CITTA' DELL'OLIO

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  Diciotto anni fa la nascita, a Larino, dell'Associazione Nazionale delle Città del'Olio con la presentazione dell'olivina firmata da Ro Marcenaro. Una dedica alla mia città dopo la dedica a Siena delle Città del Vino, grazie all'Enoteca Italiana ed al Presidente di allora, Sen. Riccardo Margheriti, che mi ha dato fiducia e spinto per andare avanti nella promozione e realizzazione di due strumenti che, si può dire senza tema di smentite, hanno inciso e cambiato la cultura del vino e dell'olio. Oggi, insieme, Città dell'olio e Città del vino associano quasi mille tra Comuni, Provincie e Camere di Commercio, cioè gli enti più strettamente legati al territorio di appartenenza. Un grazie particolare ai presidenti delle provincie e delle Camere di Commercio di Campobasso e Isernia: Chieffo, Preziosi e il vicepresidente Pellegrino con il notaio Conti, Colavita e Angelaccio. In particolare Chieffo che ha fatto sua l'idea progettuale dando quanto era

IL PREMIO GOCCIA D'ORO A L'OLIO DI FLORA

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UNA SCULTURA IN PIETRA DELL'ARTISTA LARINESE ANTONIO DI PRISCO  IL PREMIO GOCCIA D'ORO CONSEGNATO QUALCHE ORA FA NELLA SALA CONFERENZE DEL PALAZZO DUCALE DI LARINO DAVANTI A UN PUBBLICO ENTUSIASTA, A DIMOSTRAZIONE DI UNA PASSIONE ANTICA QUELLA DEL MOLISE PER I SUOI PREGIATI OLI. L'OLIO DI FLORA, CHE AVEVA RICEVUTO QUESTO AMBITO PREMIO NEL 2007 ALLA SUA PRIMA RACCOLTA, TORNA A VINCERE DOPO IL PREMIO BIOL 2010 E ALTRI ATTESTATI, FRA I QUALI L'INSERIMENTO DA CINQUE ANNI NELLA PREZIOSA GUIDA "EXTRAVERGINE" DI MARCO OREGGIA. UN PREMIO CHE HA PORTATO FORTUNA A QUEST'OLIO MONOVARIETALE E BIOLOGICO. La bravissima cantante calabrese Micaela sorride all'olio di Flora in occasione dei campionati europei juniores di atletica che si sono svolti nel 2010 a Tellinn in Estonia ,

L'OLIO DI FLORA VINCE LA "GOCCIA D'ORO"

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Il concorso "Goccia d'Oro" dell'Arsiam, che da 9 anni si svolge a Larino con grande successo, grazie al coordinamento di Maurizio Corbo responsabile del settore olivicolo della istituzione regionale, ha dichiarato i vincitori delle varie categorie e tra questi, nella tipologia "fruttato medio", c'è anche il nostro "L'Olio di Flora". Una vittoria, sancita dalla giuria tecnica di degustatori esperti, che si ripete dopo la vittoria del 2007 e i piazzamenti negli anni successivi. Sapendo il rigore e la correttezza del premio, il successo onora noi e quanti hanno ottenuto altrettanto successo nelle altre categorie come si può vedere dall'elenco offerto dall'organizzazione. Bravi e appassionati olivicoltori che ci piace presentare perchè meritano tutti un applauso. Categoria AMATORI: Giuria Tecnica Fruttato Leggero vince l’azienda Carretta Antonella di Larino; Giuria Tecnica Fruttato Medio vince l’azienda Di Lena

BUCATINE TRETATE, FOIE E PATATE

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accue, sale, na patate, na maniatèlle de foia mis'te, nu pepedineie sicche e tre schéfe d'aje, oje, bucatine tretate. Nell'acqua bollente il sale, una patata a tocchetti, due peperoncini dolci secchi, tre spicchi d'aglio, una manciata di verdure di campo ben lavate da togliere una volta cotte e appena riprsoso il bollore bucatini spezzati in più parti. Togliere l'acqua, aggiungere l'olio di oliva vero e girare fino ad amalgamare il tutto. Semplicità, buon profumo, delicato sapore, spesa contenuta e salute tanta salute-

GIROLIO - GOCCIA D'ORO

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IL CONVEGNO E' PROGRAMMATO PER LE ORE 17.00 DI SABATO 15

DA ZACC&BELINA

  LA NIPOTE ZACC - le sorti di questo nostro stupendo paese sono nelle mani di Ruby   BELINA - nella bocca Zacc, nella bocca...