Pasquale Di Lena

There is a movie in Italy at the moment, called “Focaccia blues”. It tells the true story or a baker, Luca Digesù, from Altamura, who was not frighten when, some years ago, in his delightful village in the Murgia region, near Bari, the colossus of big distribution, McDonald’s, finally arrived. He challenged the very powerful fast food multination company with the only weapons he had: the art of bread and focaccia making or, in other words, with baked pizza with tomato, extra virgin olive and oregano. He won, forcing the defeated colossus of repetitiveness and homologation to close and to withdraw from Altamura. The baker victory is the victory of land and of local identity that is expressed through the people that works respecting its own origins, its history and traditions. Who love its land is bearer of these values and he is not ready to barter or sell them at low cost for any reason. He is not influenced by external influences because he knows that this would mean to put at risk hi

Con l’approvazione alla Camera del decreto legge “Sviluppo” si dà il via libera al ritorno del nucleare in Italia e si toglie ogni potere alle Regioni e enti locali, cioè ai titolari del territorio.Chi si è dichiarato in questi ultimi tempi antinucleare ed ha approvato, o annunciato, ordini del giorno e delibere per dimostrare questa sua contrarietà, ora deve approvare un altro ordine del giorno, quello contro il ddl del governo Berlusconi e del Ministro Scajola, se non vuole apparire bugiardo ed ipocrita. Ora non hanno più di che sbizzarrirsi tutti quelli che, in buona e in mala fede, hanno presentato, in questi ultimi mesi, quasi spinti da un ordine dall’alto, ordini del giorno sulla faccenda preoccupante del nucleare ed hanno approvato delibere per dichiarare il proprio territorio libero da questo processo di produzione di energia. Il nucleare, come tutti sanno, oltre ad essere un pericolo per i cittadini, è solo un grande affare per chi deve costruire le centrali ed approntare i si

Leggendo qua e la' n. 88 - LE TRAGEDIE Le tragedie sono all’ordine del giorno e il rischio che alla fine ci abituiamo come fossero albe e tramonti; piogge o soli che preparano le lune a rendere le notti meno buie.Il nostro soffio caldo alle vittime innocenti del tragico evento di Viareggio, che ha un mandante: la cultura dell’approssimazione e della impunità, visto che nessuno paga, salvo le vittime e i familiari delle vittime che resteranno segnate per tutta la vita da questa tragedia. Anche questa tragedia è stata colta come un’occasione anch’essa straordinaria per il nostro papi nazionale per mettersi in mostra approfittando delle disgrazie altrui e di quelle del Paese che lascia nelle mani della Lega e delle veline. Una tragedia nella tragedia la notizia, mentre soffiamo questa nota, dell’approvazione del Decreto sicurezza, “uno dei provvedimenti più orribili, inutili, dannosi che siano stati concepiti in materia di sicurezza” come sottolinea Anna Finocchiaro nel suo intervento

Leggendo qua e la' n. 87 - IETTATORI DI TUTTO IL MONDO, UNITEVI! Quante notizie oggi degne di un vento che ha solo voglia di raccontare, mentre asciuga i campi di grano dalle ultime piogge e cerca di portare lontano le nubi minacciose che circondano questa stupenda città che è Larino. Stupenda, ma oggi più che mai in difficoltà, per essere stata, ancora una volta, tradita dai suoi figli chiamati a rappresentarla, nonostante una forte scrollata di persone che non hanno mai avuto niente da dire, ma solo pretendere qualcosa per la propria visibilità. Sì, è vero, molti sono ritornati attivi, approfittando delle disgrazie dell’ospedale, ma, soprattutto, speranzosi di poter riprendere la visibilità persa con le prossime elezioni. Intanto l’ospedale continua la sua lenta agonia, con questa gente che continua a parlare anche se non riesce a far capire cosa vuol dire. Ora se la prendono con il sindaco (non con il vice, e non a caso, visto che è stato l’animatore degli animatori su consiglio

Quando un piduista come Cicchito esprime gioia per una cosa vuol dire che la P2 è contenta e se la P2 è contenta c’è sicuramente di che preoccuparsi. In questo senso esprimiamo la nostra insoddisfazione per l’iniziativa del Presidente Napolitano, di una tregua nelle polemiche da qui al G8, ciò che vuol dire far sparlare liberamente Berlusconi, un uomo che avrebbe più di una ragione per tacere. Con tutto il rispetto per il nostro Presidente, al quale facciamo gli auguri per i suoi 84 anni portati bene, ma ripetiamo non siamo rimasti molto contenti di questa sua iniziativa applaudita da Cicchito. Ci consoliamo con Madoff, il re della truffa, il finanziere americano condannato a 150 anni per una frode da 65 miliardi di dollari. 150 anni di carcere una enormità anche per l’Europa, figuriamoci per l’Italia dove è bravo chi non paga le tasse, figuriamoci se poi è anche diabolico per come ha gabbato quelli che per mestiere gabbano i consumatori e il più delle volte li riducono sul lastrico. P

Un'altra tappa, la quarta, conclusasi con successo ad Amburgo. La vetrina itinerante di Casa Italia ha dato un senso alla necessità di stare insieme ed esprimere il valore di fare sinergia a partire dai produttori di Pasquale Di Lena La Vetrina itinerante di Casa Italia delle Dop e delle Igp e dei territori che esprimono queste nostre eccellenze agroalimentari, ha animato la singolare maratona, che si è appena conclusa ad Amburgo nel nord della Germania, registrando un significativo successo, che avrà il suo applauso finale in occasione del grande evento, prossimamente in programma a Berlino, dal 14 al 23 di Agosto 2009. Fondamentale la collaborazione dell’Ice e dell’Enit e la partecipazione di enti ed istituzioni insieme ai produttori e agli operatori turistici.Il vincitore assoluto della prima maratona del gusto e delle bellezze d’Italia, che si è conclusa ad Amburgo, è risultato l’abbinamento Sport, Alimentazione e Turismo di qualità, con grande sorpresa da parte di tutti, ma no

Un viaggio nei sapori guidati delle eccellenze italiane. Pasquale Di Lena ha condotto i numerosi ospiti di Amburgo in un percorso originale, dettato certamente dalla fantasia di un “artista” che non ha mai smesso di ribadire che “noi siamo territorio e che il territorio è anche quello che noi mangiamo”.Doverosa l’introduzione ai marchi di qualità - Dop e Igp - una garanzia per il consumatore che può contare sulla responsabilità dei produttori in grado di scegliere un disciplinare di produzione soggetto a rigidi controlli affinché siano assicurate le condizioni di qualità, nel rispetto del consumatore. «Nel quadro europeo delle certificazioni l’Italia occupa una posizione predominante – ha detto il dottor Di Lena – fornendo un evidente contributo al ricco patrimonio dei Paesi dell’Unione europea ed alla crescita della cultura del cibo. Le denominazioni di origine sono espressione dei territori da visitare non solo per le bellezze paesaggistiche, ma anche per le tipicità che esprimono».E