L'Olio di Flora e Flos Olei, la guida al mondo dell'extravergine

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Un rapporto che dura dalla prima uscita (2009)  di questa importante "Guida al mondo dell'extravergine", nota anche come la Guida Michelin dell'olio di oliva.
L'Olio di Flora de La Casa del Vento di Larino, con gli altri quattro oli presenti (Marina Colonna di Ururi, Oleificio Di Vito di Campomarino, Azienda Agricola GiorgioTamaro di Colletorto e Principe Pignatelli di Monteroduni), è ben lieta di esserci e, ancor più, di rappresentare il Molise dalle 19 varietà autoctone, con la "Gentile di Larino", la più diffusa, a trainare l'immagine della qualità e della diversità

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