Riflessioni in Pellicola

Evento della Condotta Slow Food Galdina per il Terra Madre Day

8 - 9 - 10 Dicembre
L’evento vuole festeggiare il Terra Madre Day in tre serate di conferenza, dibattito, degustazione e proiezione di pellicole legate al mondo agricolo. Il programma dedicato ai soci Slow Food e ai futuri soci, vuole affrontare da punti di vista diversi il mondo dell’agricoltura e della produzione agroalimentare che sempre è legato a territorio e persone, alla comunità.

L’evento con inizio alle 18.00 avrà sede nei comuni di San Giovanni in Galdo e Campodipietra (CB) e vedrà la presenza di importati relatori affiancati da produttori locali che, portando la loro esperienza, rafforzeranno l’importanza del legame tra l’uomo e la sua terra madre. Gli incontri mirano a fornire degli spunti da cui poter far ripartire le nostre comunità agricole, attraverso la conoscenza, il dialogo e la proposta di nuovi focus sul benessere di territorio e persone.

Una piccola degustazione guidata legherà i temi delle conferenze a prodotti, tradizioni e produzioni. Il vino in accompagnamento sarà presentato e scelto tra i prodotti del territorio in collaborazione con ONAV Molise.
PROGRAMMA



8 Dicembre

FILM: “Un mondo perduto”

TEMA CONFERENZA:

L’apicoltura e il suo legame con l’ambiente e i cambiamenti climatici.

Relatori:

Remo Manoni

(ARPA Molise)

Mario Di Nardo

(produttore miele a Campolieto) 



9 Dicembre

FILM: “Food Inc”

TEMA CONFERENZA:

Agricoltura e nuovi paradigmi, l’agricoltura di qualità. Il progetto Orti.

Relatori:

Gaetano Pascale

(presidente Slow Food Italia agronomo)

Alessandro Ruscitto

(produttore di salumi e allevatore di maiale nero casertano)

Giorgio Scarlato

(cerealicoltore e promotore di buone pratiche agricole)


10 Dicembre

FILM: “Terra Madre”

TEMA CONFERENZA:

Terra Madre e le Comunità del cibo, i Mercati della Terra. L’importanza del presidio del territorio e del mantenimento del prodotto autoctono.

Relatori:

Maria Grazia Marchetti

(fiduciaria Slow Food Tammaro Fortore,

referente Comunità del cibo Produttori e allevatori del Tammaro Fortore)

Pasquale Di Lena

(Scrittore, studioso, giornalista, agricoltore, poeta)

Nicola del Vecchio

(Imprenditore agricolo, Condotta Slow Food Galdina)

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